el-pais -
Aupsa retira pescado proveniente de Vietnam
En horas de la mañana de hoy 8 de enero, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) realizó una conferencia de prensa y informó que tras un análisis de una especie de pescado, se detectó una bacteria denominada "Vibro Cholerae". La Aupsa indicó que como medida de precaución se procedió a retirar a nivel nacional de manera temporal el filete de bagre (Basa Basa o Swai) proveniente de Vietnam, hasta que se realicen las pruebas científicas y concretas para aclarar la situación. "Aumentamos el muestreo para verificar si solo es filete de bagre, y no de forma masiva en otros alimentos", declaró Yuri Huerta, Administrador General de la Aupsa. Por su parte, la Dra. Itza Barahona del Ministerio de Salud (Minsa), confirmó que "Panamá no ha tenido casos de cólera, cuando hay cuadros diarreicos tomamos muestra y verificamos". De acuerdo con la Aupsa, la medida de retención estará vigente hasta que Vietnam aclare y se tenga certeza a través de pruebas científicas de que el producto está libre de esta bacteria. "En el 2015 es evidente que hay menos casos de diarrea en comparación con el 2014", agregó. Además dijo: "Panamá no ha tenido casos de cólera y cuando hay cuadros diarréicos tomamos muestra y verificar" .
Etiquetas