Autorizan importar un volumen adicional en jamón picnic y materia prima de cerdo para la industria

El Consejo de Gabinete aprobó el Decreto N. 5-26 por la cual se adicionan los artículos 2E y 2F a los decretos emitidos en 2024 y 2025 que adoptan medidas de control a la importación y comercialización de productos de cerdo, autorizando un volumen adicional máximo de 1,500 toneladas métricas como producto terminado y e igual cantidad de prima para la industria nacional, con fecha final de importación al 31 de diciembre del 2026.

La medida de adicionar esta cantidad a la importación fue tomada luego que el Ministerio de Desarrollo Agropecuario identificara que para el año 2026 algunas fracciones arancelarias que corresponden a productos terminados y a materia prima requieren un ajuste en las cantidades autorizadas, volumen que no afecta el control ni el cumplimiento de las normas nacionales aplicadas. 

También el Comité de la Cadena Agroalimentaria del Cerdo y sus Derivados, en reunión del 14 de abril de 2026, a través de acuerdo, recomendó ampliar 1,500 toneladas métricas, sobre el volumen total establecido en el Decreto de Gabinete 24 de 10 de junio de 2025, cuya disposición para el año 2026 bajo licencias no automáticas de importación, era de 8,062 toneladas métricas.

Tal recomendación se aprobó en importar hasta 1,500 toneladas métricas del producto jamón picnic (Paleta cocida ahumada jamón picnic) y 1,500 toneladas métricas de materia prima en las partidas arancelarias (Piernas y sus trozos, Paletas y sus trozos).

Este decreto modifica el Decreto de Gabinete N.° 4 de 10 de enero de 2024, modificado por el Decreto de Gabinete N° 18 de 8 de abril de 2025 y adicionado por el Decreto de Gabinete N° 24 de 10de junio de 2025.