Camarón subirá como la marea
El camarón de cola roja y el tití son algunos de los mariscos más buscados por los panameños, quienes llegan desde muy temprano al Mercado de Mariscos para adquirirlos, pero tras conocer que su precio subirá 0.50 más, con la entrada de la Cuaresma y el inicio de la temporada de la veda, prefieren comprarlos mucho antes.
En estos días, el precio del camarón se mantiene a $5.50 la libra, dependiendo de su tamaño; pero la experiencia de los comerciantes les hace asegurar que podría rondar los $6.00 la libra.
Emilio Tejada, quien lleva 20 años de trabajar en el popular mercado, expresó que como todos los años se deben preparar para subir los precios y atenerse al rechazo de sus consumidores.
Cuando entra la veda, el precio sube, porque hay escasez. Esto comienza luego de los Carnavales, sostuvo.
Entretanto, Matías García, otro vendedor, dijo que para esta época se enfrentan a varios problemas para lograr vender sus productos, entre ellos: la veda del camarón, el verano y la demanda, por lo que el precio tiende a subir.