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El etiquetado es importante

Yanelis Domínguez

Cualquier producto destinado a la comercialización dentro del territorio panameño, sea nacional o importado, debe tener empaques, contenedores, cubiertas o sellos cuyas etiquetas estén en español.

Toda etiqueta debe contener información básica como: nombre del fabricante,

dirección y país de origen, fecha de vencimiento, lista de ingredientes o componentes, número de lote, el estado del producto líquido, pulverizado, etc., código de barra.

El propio ministro de Salud, Miguel Mayo, anunció la regulación al etiquetado de los alimentos que se comercializan en Panamá, pues muchos consumidores compran y al ver la etiqueta no tienen toda la información básica del producto.

De acuerdo con el titular de Salud, las etiquetas contarán además con una gráfica similar a un semáforo, indicando si hay luz roja al consumir un alimento; también señalarán los porcentajes de los ingredientes que son utilizados en el producto.

Aunque no se ha dado a conocer desde cuándo esto se exigirá, el Ministerio de Salud será el vigilante para hacer cumplir la reglamentación.

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