IMA pone a disposición de la Fiscalía documentos

Redacción web“Sobre la demanda interpuesta ante la Fiscalía Tercera Anticorrupción, por el supuesto delito de peculado, consideró que todo ciudadano, en un marco de libertad y democracia, está en su derecho de llevar a cabo este tipo de iniciativas judiciales”, recalcó el director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) Julio Ábrego Batista. “Por nuestra parte, estamos anuentes a presentar toda la documentación que sea necesaria, para demostrar que todo el trabajo se ha realizado de manera profesional, tal como lo dictan las normas y con la participación de los técnicos y especialista de la institución encargados de los controles de calidad y de los descartes de la mercancía”, destacó Ábrego. El funcionario manifestó que un producto alimenticio puede tener una fecha de vencimiento posterior a su descarte, pero en un momento dado, puede perder las condiciones que le hacen apto para el consumo humano y por ese motivo se procede a desecharlo. “Si un producto pierde cualidades como olor, sabor, color, es atacado por insectos o si su envase o empaque sufre abolladuras o roturas debe ser descartado. Esta fue la razón por la que nuestros técnicos de control de alimentos del IMA tomaron la decisión de prescindir de los que se encontraban en esas condiciones y depositarlos en el vertedero de Chepo”, adujo el funcionario. Ábrego negó que los productos descartados pertenecieran a alguna Jumbo Tienda y que este proceso se ha hecho con anterioridad, siguiendo las disposiciones y los reglamentos.