Importaciones abastecerá demanda
Actualmente, hay poco abastecimiento de papa y cebollas en los mercados de abasto y otros puntos, aseguran los comerciantes.
Y es que, según el gremio, esto se debe a que los productores no están enviando muchos productos para abastecer, explicó Andrés Sánchez, vendedor en el Mercado Agrícola Central.
Jorge Santamaría, secretario de la Cadena de Cebolla y Papa dentro del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, explicó que ya la Cadena Agroalimentaria de Papa y Cebolla acordó la importación de 80 mil quintales de cebolla para suplir el mercado nacional debido al desabastecimiento de este rubro.
Agregó que una primera parte, de 20 mil quintales de cebolla, será importada por el Instituto de Mercadeo Agropecuario, antes de terminar el mes de julio.