La popular lenteja no es panameña

Las lentejas son uno de los granos más consumidos en Panamá, por ser un alimento rico en hierro, proteínas y fibra, además de  que tienen un precio bajo, pero muchos desconocían que la sabrosa menestra no es panameña.La noticia tomó por sorpresa a más de un consumidor cuando se anunció que este producto subió desde ayer,  porque el precio  internacionalmente también lo hizo y  había que ajustarlo al país. María Pérez vende en un restaurante ubicado en Santa Ana,  todos los días cocinan de acompañamiento lentejas, pues según ella, es más barata, se hace rápido y a  todos les gusta, a diferencia del poroto que causa dolores de barriga o las arvejas que no son de agrado para todos los clientes, pero lo que sí  desconocía es que no es un producto panameño.La lenteja se usa en todo tipo de  sopa, se sirve guisada y otros la sirven en guachos con carne.     El ministro de Desarrollo Agropecuario (Mida),  Jorge Arango, reiteró que la lenteja no se produce en Panamá,  por lo que sugirió no depender de los productos importados y sustituirlos por granos de la producción nacional y así reducir los costos de consumo en el país.  En un recorrido realizado por ‘día a día’ en diferentes supermercados, se observó en las etiquetas que las lentejas tienen como países de origen a Canadá, Estados Unidos, con la salvedad de que algunas marcas sí son empacadas en el país.En cuanto a los precios, pocos comercios aún habían cambiado, algunas mostraban precios desde 0.78 centavos la libra y otros aún  mantenían la libra en 56 centavos; la diferencia es que una  estaba más quebrada que otra.