Ni la noche los dejará cometer fallas
Los operativos nocturnos en contra de comercios clandestinos e informales continuarán por parte de la Región de Salud de San Miguelito.
Orlando Athanasiades, jefe de Protección de Alimentos de la Región de Salud de San Miguelito, señaló que las inspecciones nocturnas seguirán, ya que se han dado cuenta de que en horas nocturnas es cuando más prolifera la venta de alimentos en condiciones precarias.
Hemos identificado algunos establecimientos fijos que piensan que porque son horas nocturnas, no van a ser sorprendidos y relajan las normas de higiene sanitarias, expresó.
Según el epidemiólogo, la ingesta de alimentos no propicios para la salud es una de las principales causantes de enfermedades diarreicas en el distrito. Los operativos se han llevado a cabo en Brisas del Golf, Torrijos Carter, Cerro Batea, Ojo de Agua y algunos centros comerciales.