Realizan operativo de salud en Sabores de El Chorrillo

Funcionarios de la Dirección  Regional Metropolitana de Salud del Ministerio de Salud (Minsa), realizaron hoy  una inspección  a las fondas "Sabores de El Chorrillo" , donde se detectaron algunas irregularidades sanitarias. Aurelio Rangel, director metropolitano de Salud, indicó que se encontró que algunos manipuladores de alimentos contaban carnés de salud vencidos,  algunos quioscos sin instalación de la trampa de grasa y otros con aceites reciclados. Rangel dijo que los propietarios de estos locales se le aplicarán sanciones correspondientes también se le citó para continuar con el proceso y  deben  corregir las fallas sanitarias. En otro caso de salud, unas 45 instituciones firmaron un acta de compromiso de la Red Interinstitucional para la prevención del VIH y Cero Discriminación. La firma del convenio se realizó con el fin de eliminar la transmisión del virus de madre a hijo y brindar tratamiento a los afectados. Cabe destacar que en el acto estuvo la Primera Dama de la República, Lorena Castillo de Varela, Orlando Quintero, director de la Fundación Pro Bienestar y Dignidad de las Personas Afectadas por el VIH (Probidsida) y el ministro de salud Francisco Javier Terrientes.