Un pollo a la jardinera, acompañado de unas ricas zanahorias, es una receta fácil para el almuerzo de este domingo.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1 cebolla (blanca) cortadas en julianas.
- 1 pimiento verde.
- 1/2 pimiento rojo.
- 1 salsa de tomate.
-2 cucharaditas de curry.
-Sal y pimienta al gusto.
- 2 unidades de pechuga (cortadas por la mitad).