Tendrá su fonda

E chef de la cocina más picante de la televisión Alexis Sittón está en un proceso maratónico por inaugurar su propia empresa gastronómica.

¡Así como leen! "El Cholo" está próximo a abrir las puertas de su propia fonda en la que se servirá auténtica comida panameña.

A pesar de estar metido de lleno en su negocio personal, el chef asegura que no va a dejar el programa de NEXtv de las mañanas por nada del mundo.

Ahora su receta principal es "dormir poco y trabajar mucho" para poder manejar los dos trabajos.

"Esa era la vida de cocinero que sabía que iba a tener cuando empecé a trabajar", admite Sittón, quien seguirá dividiendo mejor su tiempo para aprovecharlo más como hacía al principio, antes de entrar al programa Ají.

Aunque ahora la carga es y será más pesada en sus dos roles, el de empresario y el de cocinero, le preguntamos si tenía en mente dejar a un lado la televisión para meterse de lleno en su propio negocio. Pero qué creen, sus metas están muy claras y actualmente va a mantener sus dos trabajos, y por mucho tiempo, hasta sacar el mejor provecho con ello.

Sin embargo, no escatima que en un tiempo haya relevo generacional, y si en algún momento NEXtv deja de prescindir de sus servicios, pues allí sí le tocaría decirle adiós al canal 21, pero hasta que no le digan "ya tu tiempo pasó", él se queda en la televisión.

Como buen emprendedor, Alexis se ha asesorado con fonderos panameños para servir los mejores platos autóctonos. Ahora está aprendiendo mucho más de la deliciosa cocina panameña.

Uno siempre tiene sus metas muy claras y actualmente mi meta es mantener mis dos trabajos por mucho tiempo, explicó Sittón.En nada su vida, ahora divide mejor el tiempo y sabe aprovecharlo mucho más.No cambia en nada, divido el mejor tiempo y lo aprovecho más. Tú no sabes ni cuántas cosas puedes hacer al mismo tiempo. DOMIR POCO Y TRABAJAR MUCHO, ESTA ES LA VIDA QUE SABÍA QUE IBA A TENER CUANDO EMPECé A TRABAJAR, ASEGURó EL CHEf DE AJÍ, ALEXIS SITTóN.