Mirín comparte su talento en el barrio

Un aprendizaje delicioso.

A la señora Ana Linares siempre le ha llamado la atención la repostería, por lo que, cuando escuchó que se dictaría un curso gratuito sobre técnicas en este arte, no dudó en inscribirse.

Ella es parte del grupo de 40 personas que asisten cada sábado desde las 9:00 a.

m.

a la Junta Comunal de Omar Torrijos, para aprender sobre decoración.

Mirín Castillo, instructora del curso, quien, además, es subteniente de la Policía Nacional, explicó que hace ya cuatro semanas que comenzaron el curso donde se les ha enseñado a hacer la masa del dulce, el “icing” y luego la parte más esperada: la decoración.

Atentos estaban todas las personas, pues nadie se quería perder el momento en que explicaban cómo empezar a hacer las canastas de flores.

Allí, los colores y el rico aroma fueron la nota característica.

Posible negocioHombres, mujeres y hasta jovencitas son quienes toman las clases, pues ellos ven en la repostería una entrada económica y por qué no un ahorro, pues ahora aprenderán a hacer los dulces para las celebraciones familiares y todos con mucha originalidad.