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Tradición que insta a compartir
Jesús SimmonsEmbarrados.Ayer, con el objetivo de rescatar una tradición que está prácticamente extinta, residentes de El Carate de Las Tablas, hicieron tremenda junta de embarre en Mi Pueblito.La tradición se cumplió al pie de la letra, ya que antes de empezar la faena los embarradores desayunaron tortilla asada, yuca salcochada, bollos y carne guisada.El desayuno no se había terminado cuando las cocineras empezaron a poner la olla en el fogón para preparar una sopa de carne de res.El secreto para hacer una casa de quincha radica en escoger buenos materiales (bejuco, paja, tierra y cañaza.) El carpintero también juega un papel muy importante.José Isabel Villarreal, director de la casa de quincha que se construyó en Mi Pueblito, manifestó que la mejor tierra para hacer casas de quincha es la de Los Santos.Pero lo más bonito de esta tradición es el sentimiento de compartir con el vecino lo poco o lo mucho que se tenga, ya que para hacer este tipo de casas todos aportan su granito de arena.Esto fue lo que motivó a Villarreal a construir la casa de quincha en Mi Pueblito.Además de dejar un legado para la juventud que cada vez se interesa menos por las tradiciones panameñas.En medio de la tarea los trabajadores beben, saloman, ayudan a las mujeres en la cocina, bailan y cantan tamboritos.Lo que más le preocupa a Villarreal es que todas estas cosas que implican una junta de embarre están prácticamente extinguidas y los jóvenes no muestran ningún interés en aprender.Le meten la manoEsa misma preocupación la comparte la profesora Noris Correa de Sanjur, administradora de Mi Pueblito, quien expresó que van a rescatarlo.Agregó que empezarán a hacer actividades folclóricas de todo tipo y abrirán al público los restaurantes.El objetivo es hacer de Mi Pueblito una parada obligatoria para nacionales y extranjeros, dijo la funcionaria.Es por esto que no se escatimarán en gastos para lograr su rescate.
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