La fibra forma parte esencial de la nutrición de las personas, recomendándose su ingesta diaria, explicó Patricia Vial, nutricionista de Nestlé.
La fibra es necesaria para el funcionamiento del sistema digestivo. Comer alimentos ricos en fibras soluble ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, señaló la nutricionista.
Otro de los beneficios es el controlar los niveles de azúcar en la sangre, contribuye a evitar los picos de glucosa.





