El baile de La Amanecida en una tradición que aunque lleva poco más de tres años, cobra fuerza entre los guarareños. Este se registra una semana antes del festival cuando un grupo de personas recorre todo el pueblo desde las 12:00 medianoche al ritmo de la famosa tuna de calle.
En cada vuelta más residentes se suman haciendo más grande el jolgorio, el recorrido termina en la plaza de toro cuando el cantar del gallo abre paso a la salida del sol, de allí el nombre de amanecida.