La obesidad es una condición multifactorial, asociada con variables como la genética, los inadecuados hábitos alimenticios y la falta de actividad física.
El estudio ¿pueden llevar los alimentos light a la obesidad? Publicado en 2011 por la Universidad de Cornell en Nueva York, Estados Unidos, confirma que los hábitos de muchas personas son los que los llevan a aumentar los niveles de grasa en el cuerpo.
Los investigadores concluyen que no hay alimentos buenos o malos, solo dietas mal balanceadas.