El origen o causa de las caries es la placa bacteriana o biofilm, la cual está conformada por bacterias, restos de alimentos y sustancias naturales contenidas en la saliva.
La placa se adhiere a la estructura dental y si no es removida en forma oportuna con la técnica de cepillado, ciertas bacterias inician la producción de ácidos que van destruyendo o erosionando el esmalte dental, logrando ocasionar cavidades en el diente.





