Olvida la dieta por un día y disfruta una deliciosa pizza con tus amigos. Puedes prepararla en tu casa, es sencilla de hacer. El chef Cecilio Arosemena, de Caffe Per Due, ubicado en el Casco Antiguo, te enseñará cómo hacerla paso a paso.
Ingredientes:
la corteza
-3 libras de harina
-cuatro cucharadas de levadura en barra
-cuatro cucharadas de manteca o aceite
-2 tazas de agua
-al gusto azúcar
Relleno
-2 libras de queso mozzarella
-Salsa de tomate
-peperoni