El tema de los registros sanitarios preocupa mucho a la población panameña, sobre todo por la cantidad de operativos que se han visto en los medios de comunicación para detectar alimentos insalubres que circulan en el mercado.
Ante esto, el administrador general de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos Aupsa, Dr. Yuri Huertas, dijo que en lo que va del año se han puesto en multas unos $150 mil, debido a la intensificación de los operativos.