El novillo de ocho meses es el más utilizado para acelerar su crecimiento, pues en un año está listo para ir directo al matadero, cuando en periodo normal puede tardar hasta dos años. Esta es la práctica utilizada por algunos productores para obtener a poco tiempo la ganancia, sin embargo, puede ser perjudicial para quienes comen la carne, explicó José Rolando Torres, presidente de la Asociación de Médicos Veterinarios AMPV.
Aceleran crecimiento del animal
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Brenda ducreux
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