¡Nada es tan tradicional en la cena navideña y que resalta tanto el espíritu de la época como un vaso de ponche de huevo! Muchos lo prefieren hacer caseros otros simplemente comprarlos, pero aquí le explicamos una forma sencilla de prepararlo en la comodidad de su cocina.
Lo primero que debe hacer, según el exchef jubilado Alipio Domínguez Samaniego, es batir en un bowl las yemas de los huevos hasta que empiecen a cambiar de color. Lentamente, agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que se torne esponjoso.





