Jacinta Rivera, propietaria del negocio de dulces artesanales, explicó que los ingredientes para la preparación de las galletas de jengibre son los siguientes: harina, jengibre, azúcar, huevo, polvo Royal, margarina.
Mientras que el procedimiento consiste en mezclar los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, moldearla y llevarla al horno durante 30 minutos, para luego empacarlos.
En tanto que para prepararar los huevitos de leche sus ingredientes son: maicena, azúcar, canela, huevo, vainilla, margarina.