La Permacultura es un sistema inventado por Bill Mollison y otros científicos en Australia que consiste en sembrar en armonía con la naturaleza, utilizando desechos orgánicos para fertilizar y lograr crear un Bosque De Alimento Auto-perpetuante.
Un buen amigo en la finca Los Perezosos en Penonomé ha cosechado yucas de 60 libras con este método.