Las reparaciones de tuberías, medidores y desobstrucciones sorprendieron la mañana de ayer a los residentes en Juan Díaz, en un operativo que realizó el Instituto de Acueductos y Alcantarillados Nacionales (Idaan).
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La señora Fulvia saca un tanque con hojas de bijao las cuales son utilizadas para envolver el tamal, y unos hilos de madeja (de los que se usan para tejer).
Fulvia, con una taza pequeña, empieza a tirar la masa, esta taza representa la medida de masa que debe echar en la hoja de bijao para que los tamales queden de un tamaño uniforme.
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El tamal de maíz nuevo no puede faltar en la mesa de los chiricanos, tomando en cuenta que es una comida representativa de esa provincia.
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Las autoridades del Ministerio Público, en la provincia de Chiriquí, señalaron ayer que todavía no hay detenidos por el homicidio de Michael Boniche Gonzales, de 16 años, suceso ocurrido en un puesto de legumbres en el barrio Divino Niño #1, en el corregimiento de David, Chiriquí.
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