En esta ocasión, le traemos una receta muy conocida por todos, pero que cada chef de restaurantes, hoteles, entre otros, lo prepara de una forma diferente. Se trata de un ceviche al cual el sushi chef, del Bonsai Lobby Bar del Hotel El Panamá, Elvis Concepción, cataloga como tropical.
Ceviche tropical para picar en las fiestas
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Luz ettrick