Para ello acudimos con la chef Anna Pélach, quien le abrió a DIAaDIA las puertas de su negocio Entre Aromas y Azafrán, en donde a parte de preparar este platillo, dio a conocer el paso a paso para que usted lo aplique en casa.
Para la receta requiere los siguientes ingredientes:
1. Pechuga con o sin hueso





