Datos de la Organziación Mundial de la Salud señalan que desde 1980 la obesidad en el mundo se ha más que duplicado y América Latina no está exenta del problema.
Asimismo, la organización estimó que ya para el año 2010 más del 50% de la población de Argentina, Chile, Bolivia, Perú, Venezuela, El Salvador y México, tenía un índice de masa corporal por encima del 25% es decir, tenían sobrepeso u obesidad.





