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La leche y sus derivados son importantes no solo para niños en crecimiento, sino también para toda la familia: adultos, jóvenes, embarazadas, madres lactantes, deportistas y adultos mayores, pues los nutrientes que contienen (proteínas de alto valor biológico, carbohidratos, grasas, calcio, vitaminas y otros minerales), contribuyen de manera positiva a un buen estado de salud.

Como regla general, un adulto requiere de 800 a 1500 miligramos de calcio por día, dependiendo de su edad, género y etapa de la vida en que se encuentra.

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También encontramos calcio en menor cantidad en los vegetales de color verde oscuro (brócoli, espinaca, col), pero de hecho, su asimilación es menor.

Es importante que, tanto niños como adultos, consuman alimentos que sean buena fuente de calcio.

Patricia Vial / Patricia Vial

El calcio es el mineral más abundante del cuerpo y aproximadamente el 99% se encuentra en nuestros huesos. Además de ser parte integral del esqueleto, el calcio tiene otras funciones muy importantes en el organismo: es necesario para la coagulación de la sangre, para la transmisión de los impulsos nerviosos y para la contracción muscular.

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Shangai/AP

Angelina Jolie dijo el martes que ella y Brad Pitt no adoptarán nuevas medidas de seguridad durante eventos públicos después que él fue acosado en la alfombra roja en Los Angeles.
  ``La gente como esa es una excepción a la regla'', dijo Jolie. ``La mayoría de los fans son maravillosos. ``Hemos tenido experiencias maravillosas a lo largo de los años y agradecemos su apoyo, eso no cambiará nuestra conducta''.

Tokio/EFE

Sony suspende la venta de su consola portátil de videojuegos PlayStation PSP luego de 10 años en el mercado, a fin de que la compañía japonesa de artículos electrónicos y de entretenimiento promueva ahora a su sucesor, el PlayStation Vita.
  La empresa con sede en Tokio informó el martes que los cargamentos de PSP hacia América del Norte terminaron en enero y en Japón dejará de venderse en ese mes, mientras en Europa la venta cesará este año.

Reynaldo Núñez Montoto / DiaaDia

Luis Antonio Arrieta, de 26 años de edad, falleció a consecuencia de dos disparos que recibió la noche del domingo en el sitio conocido como La Fabela, en el corregimiento de Burunga.

Por este hecho criminal ya hay seis personas detenidas, según dieron a conocer las autoridades policiales del distrito.

De acuerdo con los primeros informes, Arrieta presentaba, a simple vista, dos orificios de bala, uno en la nuca, lo que hace suponer que se trata de “ajusticiamiento”, y otro en el lado derecho del abdomen.

Madrid/EFE.
Sir Bobby Charlton, leyenda viva del fútbol inglés, considera que si España gana el Mundial de Brasil se convertirá en la mejor selección de la historia y, entre los jugadores llamados a brillar en la Copa del Mundo, destaca a Cristiano Ronaldo.

Al ser preguntado sobre si España, actual campeona del mundo y de las dos últimas Eurocopas, podría ser considerada el mejor equipo de la historia, afirmó: "Sí, yo diría que sí. Pero tienen mucho trabajo por delante en Sudamérica".

México/EFE

Al escritor colombiano Gabriel García Márquez le gustaba tener el bigote "más bien espeso" y "sin volumen", según recuerda en una entrevista publicada hoy el barbero que lo atendió durante 25 años, el italiano Pietro Morittu.
En una entrevista con el diario Reforma, Morittu, que llegó a México en 1978 y seis años después abrió las puertas de la Barbería Da Pietro, recuerda que recibió en ella al nobel de literatura una vez al mes, durante cinco lustros.