gastronomía

Un grupo de jóvenes chef panameños participará en el "Abu Dhabi 2018 Young Chefs Challenge/la Cuisine de Sial", considerado uno de los principales eventos gastronómicos del Medio Oriente, informó hoy el Club Gastronómico de Panamá.

Tokio se convirtió un año más en la ciudad con el mayor número de estrellas Michelín -308 otorgadas a 230 restaurantes-, según se informó hoy al presentarse en esta capital la nueva edición de la guía gastronómica Michelín Tokio

Tres jóvenes de la región de Azuero decidieron emprender.

Su objetivo fue explorar el turismo y promover la tierra que los vio nacer.

Un empleo genuino y estable podrán tener jóvenes de escasos recursos que sean beneficiados con "Energía del Sabor", un programa que busca la inclusión de estos chicos a través de las capacidades que poseen en gastronomía.  

  Al acercarse el mes de la etnia negra, los afrodescendientes calientan motores para disfrutar de las actividades que se estarán llevando a cabo durante el próximo mes de mayo.

El documental de 70 minutos inspirado en el segundo  libro  del chef  panameño Charlie Collins: “T’ACH Cocina Autóctona Panameña”, patrocinado por la Autoridad de Turismo, fue presentado este miércoles.   

Hacer un viaje a Latinoamérica es algo que toda persona debe hacer alguna vez en su vida.

Repostería profesional, gastronomía internacional, vinos y coctelería, son los cuatro diplomados que recibirán los instructores del área de repostería del Instituto Nacional de Formación Profesional y Capacitación para el Desarrollo Humano (INADEH) a finales del próximo mes de en