Los fines de semana, El Mirador en San Francisco de Veraguas es visitado por muchas familias que realizan paseos y aprovechan su visita para comprar los deliciosos quesos, manjares y refrescos de diversos sabores y frutas naturales.
Algunas personas como la santiagueña Elizabeth Espino, se quedan largas horas solamente para contemplar el panorama o ambiente del aire fresco que hay en hermoso lugar como parte de una terapia y en ocasiones, para despejar la mente y hasta olvidarse un poco de los problemas diarios.
El propietario de este sitio acogedor y miembro de la Cámara de Turismo de Veraguas, Jorge Herrera, manifiesta que hay temporadas en las que llegan muchos turistas y consumidores, quienes buscan los mejores quesos que se hacen en el interior del país, según él y cuya fábrica está precisamente en El Mirador de San Francisco.