Cuatro de los diez grupos de participantes que se capacitan en el proyecto Hotel Escuela que desarrolla el Inadeh en conjunto con el Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (Mitradel) en el Water Park (antiguo Avalon), culminarán su formación de Operaciones de Cocina Básica y Operaciones de Servicio de Habitaciones, este 23 de junio de 2017.
Más de 70 participantes que iniciaron el proyecto el pasado 13 de marzo del presente año recibirán certificados por parte del Inadeh en estas especialidades.
Sulay Sánchez, coordinadora del Área de Formación de Hotelería y Turismo del Inadeh, informó que durante la próxima semana los cuatros primero grupos de participantes estarán cumpliendo con un curso denominado Eje Transversal de Salud y Seguridad Ocupacional.
El próximo 30 de junio se estará realizando la ceremonia de entrega de los certificados al primer grupo que culminó el proyecto Hotel Escuela, indicó Sanchez.
Hotel Escuela es un proyecto que lleva adelante el Mitradel, el Inadeh, la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (Arap) y la Asociación Panameña de Hoteles (Apatel), y que tiene como fin capacitar a los participantes en un hotel real de manera que adquieran la preparación y la experiencia que exigen las grandes cadenas hoteleras en servicio de alimentación y hospedaje.
