Con cinco dólares, hace dos años, el panameño desayunaba y almorzaba en la calle y quedaba satisfecho.
Hoy los tiempos han cambiado y ni para la comida completa les alcanza.
Un desayuno le costaba $2.00 y un almuerzo hasta $3.00, pero ahora ambos precios han variado; el desayuno pasó a $3.50 y el almuerzo a $4.50 o más.
El aumento de los costos, según vendedores como el señor Daniel Moreira, se debe a que cada vez que visitan el mercado o los supermercados encuentran un aumento que va de $0.05 a $0.10 en cada producto.
Esto los obliga a subir el precio de los platos de comida que ofrecen, por lo que la comida barata ya es cosa del pasado.
Aunado a esto, en este 2018 no descartan aumentar más, debido a que el salario mínimo es más elevado y ellos tienen colaboradores a quienes pagar y las ganancias no dan para tanto.
Recientemente la Asociación Panameña de Ejecutivos de Empresa Apede dio a conocer un informe utilizando cifras preliminares del impacto del aumento en el salario mínimo de 292 mil trabajadores.
El reporte destaca que esto puede representar cerca de 10 millones de dólares mensuales adicionales en planilla para la empresa privada.
Luego, a este costo se le agregará la carga de seguridad social y otras prestaciones que puede llegar hasta un total por encima de los 160 millones de dólares anuales, costo que será pasado a otras necesidades.
Dos hojaldres y salchicha con café sin leche: $3.00; un plato de pollo asado, lenteja, arroz blanco y ensalada $4.50, con agua.
