Desmienten audio sobre carne contaminada con brucelosis

La mañana de hoy 4 de septiembre, las autoridades del Ministerio de Salud (Minsa), y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), desmintieron los supuestos casos brucesolisi en Panamá Oeste,luego de que este fin de semana circulara un audio donde mencionan que la carne estaba infectada.

"Solo tenemos una sola finca condenada y se encuentra aislada": Dr: Bredio Velasco en edición matutina de @TReporta
MIDA PANAMA (@MIDAPANAMA) 4 de septiembre de 2017

Existen protocolos para los sacrificios de estos animales, puntualiza el Dr. Velasco en @TReporta
MIDA PANAMA (@MIDAPANAMA) 4 de septiembre de 2017

Velasco, indicó que solo existe una finca infectada con bruselosis, la cual se encuentra en la provincia de Panamá bajo cuarentena. pic.twitter.com/peFM4Z1FeH
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Después que el animal es identificado con la bacteria tiene 15 días para ser enviado al matadero y la carne del mismo es consumible: Velasco pic.twitter.com/6y1Cx47MBU
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Velasco en @TReporta: Esta carne a excepción de las ubres y el útero, con los cuales hay que tener precaución.
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Minsa y Mida se pronunciaron en un comunicado que detalla lo siguiente:

"El Ministerio de Salud (Minsa) y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) informan a la población en general que personas inescrupulosas han estado difundiendo una falsa información sobre la matanza de reses en mataderos de la provincia de Panamá Oeste supuestamente infectadas con brucelosis bovina.

La dirección ejecutiva de cuarentena agropecuaria y la dirección de salud animal no mantienen reporte de ninguna res infectada con el virus brucelosis bovina hasta el momento y mantienen operativos de vigilancia y prevención en todo el país en conjunto con las autoridades del DEPA del Ministerio de Salud.

No obstante, recordamos a la población que la Brucelosis es una enfermedad bacteriana que solo se transmite al humano, mediante el consumo de leche cruda de animales infectados.

El manejo de las enfermedades de la campanas zoosanitarias para el control y erradicación de brucelosis, tuberculosis y otras están reglamentadas en el Decreto 20 del 13 de abril de 1999 del Mida, donde se establece el procedimiento para el manejo de animales reactores, que solo pueden ser sacrificados en mataderos que previamente haya sido inspeccionado por las autoridades competentes. Este proceso debe ser informado al Departamento de Protección de Alimentos (DEPA) del Minsa, a fin de preparar a las personas involucradas con medidas de bioseguridad.

Ninguno de estos protocolos se han efectuado en el matadero de La Chorrera, pues no existe reporte de casos de reses de infectadas con esta enfermedad.

Lamentamos este tipo de campañas en redes sociales y mensajería instantánea que busca crear zozobra y alarmar a la sociedad y exhortamos a los panameños a informarse a través de las cuentas oficiales del Mida y el Minsa".

Desmentimos audio que circula en redes sociales sobre carne contaminada con brucelosis #MinsaInforma pic.twitter.com/I809LvcIkN
MINSA Panamá (@MINSA_Panama) 4 de septiembre de 2017