Productos navideños. Con la llegada de La Navidad son muchos los productos que buscan los panameños, uno de ellas es la popular fruta de saril.
Llego el Saril a Calidonia a un $ 1.00 la bolsa. Ya pueden hacer su chicha navideña @DiaaDiaPa pic.twitter.com/YWUSAQrEh8
Yanelis Domínguez (@YanelisDD) 12 de diciembre de 2018
Según los compradores, cada año se les hace más difícil conseguirlo, sobre todo en el área de Calidonia.
Ariel Vergara, vendedor de frutas y legumbres, comentó que el producto tiene un costo de $2.00 la libra, pero que también tienen opciones de pequeñas bolsas a un dólar.
Vergara aseguró que la ganancia es poca y por esa razón en lo últimos años no colocan mucho la fruta en las calles.
Para la época de fin de año la fruta es buscada para la creación de infusiones y refrescos para acompañar la cena navideña.
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Historia
El saril, o la chicha de saril, es una herencia antillana, específicamente de Jamaica, en Panamá se cultiva en la regiones centrales del país.
Sus meses de cosechas son en febrero y noviembre, y su temporada de cosecha más alta es justamente, en el mes de diciembre.
