- Los vendedores tienen la esperanza de que la cadena de frío cambie su situación.
Son muchos los problemas que aquejan uno de los lugares más frecuentados en Panamá, el Mercado de Abastos, un sitio que sirve como punto de encuentro entre vendedores y revendedores de alimentos.
Y es que además de la falta de limpieza que ha mantenido a las autoridades en constante trabajo, se menciona el mal estado de las calles internas, lo que ha causado que durante la época de lluvia, los arrendatarios tengan que luchar contra la humedad y la pérdida de sus productos.
Son inmensos charcos de agua que se forman con pequeñas lloviznas, pero que les dejan grandes pérdidas de dinero y la falta de clientes.
A pesar de ver un mercado enfermo, son muchos los esfuerzos que se hacen por mantenerlo en orden, por lo menos así lo aseguró el administrador del Mercado de Abastos, Enrique Smith.
Smith dijo que su objetivo es convertir todos los mercados públicos de alimentos en centros de expendio eficientes que cumplan con todos las normas de seguridad y salubridad.
Lo que quedó certificado con la limpieza de este mercado, la cual se inició el viernes e incluyó la recolección de desechos, reparación y fumigación de todas las áreas.
Mientras estas limpiezas esporádicas se dan, los arrendatarios piden mucho más que eso, porque ven como poco a poco el lugar va perdiendo afluencia y las ventas bajan, mientras que su apariencia triste y olvidada sigue vigente. Hoy el mercado estará funcionando en horario normal.
