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El País: Sábado 20 de Enero de 2018 6:00 AM
El País: 2018/01/20 06:00am

Galletas de pescado, una forma de erradicar el hambre en niños

Buscan formas de erradicar el hambre en el mundo y Panamá se une a ello
  • Yanelis domínguez

  • @YanelisDD
Las galletas de harina de pescado son nutritivas. Foto: Ilustrativa

Las galletas de harina de pescado son nutritivas. Foto: Ilustrativa

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  • Productos del mar
  • Pescado
  • Galletas
  • Hambre
Según  el informe de la FAO, un 11 % de la población mundial, o sea 520 millones son de Asia, más de 243 millones pertenecen a África y más de 42 millones a América Latina y el Caribe han sufrido de hambre  en el 2017.
 
Ante esto son muchas las acciones que se vienen desarrollando como es el caso de las recetas y procedimientos de productos pesqueros, como las galletas dulces y saladas que han sido declaradas “Bien Público Regional”, por parte del Sistema de Integración Centroamericana (SICA).
 
La administradora de la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP) Zuleika Pinzón, aseguró que es importante que se den estos pasos además de que en el país se trabaja en muchos más proyectos como el aumento del consumo de  productos del mar.

Lanzamos la Campaña #HoyEsPescao promoviendo el consumo de pescado a nivel nacional #Agro2017 #PanamáProduce #ConsumeLoNuestro pic.twitter.com/5Rx9UYuGOm

— ARAP (@ARAP_Panama) 2 de enero de 2018
Leer también: Quesos de mala calidad en los súper
 
Las galletas  son para los niños y niñas, un suministro adecuado de proteínas en su dieta diaria es determinante para su desarrollo físico y mental

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