Geisha lavados impone su propio récord en el Best Of Panamá
A la competencia internacional entraron 112 lotes de café Geisha (64 lotes de Geisha Natural y 48 lotes de Geisha Lavado) y 74 lotes de Varietales, donde un grupo de 20 jueces nacionales seleccionaron 24 lotes por cada categoría.
Los Geishas lavados destacaron durante la cata internacional de café que organizó la Asociación de Cafés Especiales de Panamá, obteniendo puntajes importantes.
Durante una ceremonia donde se revelaron los nombres de los campeones en cada una de las categorías, se informó que Carmen Estate Coffee, de la finca Carmen Estates Coffee by Panama Red Carmen Coffee Trading con 96.50 puntos sobre la base de 100 puntos, obtuvo el primer lugar en la categoría de Geisha Lavado.
Mientras que el lote De la Rosa Mount Totumas Cloud Forest de la finca Mount Totumas Coffee se quedó con el primer lugar en la categoría de Geisha Naturales con 96.25 puntos.
El lote Guarumo Coffee Farms Chicho Gallo Gold Selection de la finca Guarumos Coffee con 92.38 puntos se alzó con el primer lugar de Varietales y la finca Carmen Estates Coffee by Panama Red Carmen Coffee Trading, se quedó con la Copa Panamá, al lograr 14 puntos, premio otorgado al productor que mayor cantidad de puntos acumuló en sus lotes durante toda la competencia.
Se informó que, con una mínima diferencia en puntuación, en la categoría de Geisha Lavado, el segundo lugar fue para el lote Elida Geisha Torre Washed con 95.38 puntos de Lamastus Family Estates y en la tercera posición quedó el lote Princesa Carmen Geisha El Palomar de Carmen Estates Coffee by Panama Red Carmen Coffee con 94.75 puntos.
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En la categoría Geisha Natural, el segundo lugar fue para el lote La Roca de finca Sophía con 95 puntos y el tercer lugar para el lote La Higa Private Reserve Janson Geisha Los Alpes con 94.50 puntos.
En los Varietales, en segundo lugar, quedó el lote Black Moon Constellation de Hunter Tedman con 91.88 puntos y en el tercer lugar ganó el lote Amnesia de la finca Barú Black Mountain Fruits and Coffee of Panamá.
Will Young, de Campos Coffee de Australia, como Juez Principal de toda esta competencia, dijo que se va muy satisfecho del café de Panamá y sobre todo con las últimas dos mesas, porque pudo probar los mejores cafés de toda su vida, ya que hubo jueces que calificaron hasta con 100 puntos algunos lotes que ellos consideraron como extraordinarios.
Hunter Tedman, presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá, calificó como un éxito completo la cata internacional del café, ya que destaca la calidad del café que se produce en Panamá.
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Tessie Palacios de Hartmann de la Finca Guarumos Coffee, dijo sentirse muy feliz con el triunfo de los varietales y ganaron con un café al que han bautizado Chicho Gallo porque es una nueva variedad, muy floral y delicado.
Estos lotes encabezan las posiciones en cada una de sus categorías para la subasta electrónica del próximo 2 de agosto donde estarán 18 lotes de Geisha Natural.