La rebatiña de jamones, al parecer, quedó en el pasado en las Naviferias que viene realizando el Instituto de Mercadeo Agropecuario IMA, sin embargo, lo que aún prevalece es el juegavivo de algunas personas.
"Si hubiera venido la Bibi, la Chola y la Laura, hubiéramos llevado más arroz y más jamones", era la conversación que tenía una de las compradoras con sus familiares.
Ellos llevaban unos cinco sacos de arroz de 20 libras e igual cantidad de jamones, que compraron ayer en la Naviferia que se lleva a cabo en los silos del IMA, en Pan de Azúcar, San Miguelito.
Ante esta conducta, Inés Bruneau, directora nacional de Mercadeo del IMA, dijo que como institución es difícil controlar este tipo de conductas que son aprendidas.
Agregó que lo que están haciendo en sitio es entregar unos tiquetes para llevar un orden y, visualmente, detectar quiénes han comprado varias veces jamones. Una vez sorprendidos, unidades policiales y funcionarios del IMA les llaman la atención a los juegavivos.
Sin embargo, según Bruneau, no tienen un control para que estas personas que compran más de un jamón lleguen a las Naviferias todos los días.
Además de los jamones a $8.00, la gran novedad fue la venta de roscas de huevo a $1.00, en las ferias.
Bruneau manifestó que ayer se distribuyeron 15 mil roscas en todas las sedes regionales en todo el país. La próxima semana se destinarán otras 15 mil roscas.
Sobre la inversión total que la entidad destinó para la compra de las 30 mil roscas, la funcionaria indicó que no maneja el tema monetario, pues ella solo tiene que ver con el tema de mercadeo y comercialización.
Igual ocurre con la compra de los jamones, un producto que desde que empezaron las Naviferias, el IMA ha vendido por día más de 10 mil unidades, y globalmente, 80 mil piezas, en todo el país, manifestó Bruneau.
Añadió que el próximo viernes culminan las Naviferias, pero se estará anunciando si habrá algo adicional la siguiente semana.
En las ferias, además de las roscas y los jamones, las personas pueden comprar arroz, aceite, pescado, vegetales, enlatados, granos, frutas, en fin, todo lo necesario para una cena navideña.
Por día, el IMA ha vendido más de 10 mil jamones en sus Naviferias. Ayer los jamones que comercializaban eran de productores nacionales. Según el IMA, hicieron invitaciones a dos productores nacionales.
