El olor peculiar del Mercado del Marisco sería cosa del pasado con las tinaqueras que mantienen los desechos refrigerados para eliminar los malos olores y la entrada de animales. Al menos eso es lo que esperan los visitantes.
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Esto forma parte de la remodelación del mercado que finalizó en su totalidad, según informó el Municipio de Panamá.
El alcalde capitalino José Isabel Blandón informó que antes los residuos de la operación en el mercado eran depositados en tanques abiertos al aire libre, lo que generaba malos olores y una mala imagen y que ahora el depósito de los residuos es cerrado y refrigerado.
Con un concepto innovador, el #MercadoDeMariscos cuenta con una nueva cara, con modernos puestos de ventas, seguridad y mejoras a la salubridad como las nuevas tinaqueras que mantiene los desechos refrigerados para eliminar los malos olores y la entrada de animales. pic.twitter.com/qJdZFAH9UZ
Municipio de Panamá (@panamamunicipio) 30 de noviembre de 2018
Además de esto, se instalaron dos tanques de 18 mil galones cada uno para evitar el desabastecimiento durante el día.
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Blandón dijo además que ahora el área de los restaurantes estará abierto hasta las 11:30 p.m. (antes cerraba a las 10:00 p.m). Incluso, los arrendatarios se han organizado y planean poner un servicio de 'valet parking' para sus clientes.
