El Ministerio de Salud dio a conocer a través de un comunicado que por redes sociales anda circulando ?un video de una marca de arroz, del cual se menciona que? ?"es arroz sintético".
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?Según la entidad, es importante aclarar a la ciudadanía que las regulaciones sanitarias panameñas solo permiten la comercialización de arroz de grano natural con especificaciones técnicas, sin sustitutos, ni muchos menos "sintéticos".
No todo lo que circula en redes es cierto
Panamá cuenta con la ley 33 de 2009 que crea el programa nacional de fortificación de arroz y regula las tecnologías para dicho proceso de fortificación, permitiendo producir arroz fortificado seguro, con el mismo aspecto, sabor y que puede ser preparado con los mismos métodos de cocción que el arroz no fortificado. El arroz fortificado tiene más micronutrientes, como el hierro, por ejemplo.
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El pasado 15 de diciembre de 2016, otro caso recorrió las redes y fue tarea de la entidad desmentir y asegurar que era una información falsa referente a la comercialización de arroz plástico en el país.
