El sobrepeso y la obesidad en la niñez son importantes problemas de salud pública, incluso en los países de bajos y medianos ingresos, donde la transición a las enfermedades crónicas no transmisibles ECNT ha ganado terreno rápidamente en los últimos años.
De acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud OPS, la tasa de prevalencia de sobrepeso y obesidad en América Latina AL es de 25% en niños y adolescentes.
Según un informe del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia Unicef denominado "Análisis de regulaciones y prácticas para el etiquetado de alimentos y bebidas para niños", la razón de esas enfermedades es que los padres no leen la etiqueta de lo que le dan a sus hijos.
Pedro Acosta, secretario general de la Unión Nacional de Consumidores y Usuarios de Panamá Uncurepa, aseguró que se necesitan más leyes para que esto mejore, pues Panamá no cuenta con una ley ni con un reglamento técnico sobre etiquetado de alimentos preenvasados.
El ministro de Salud, Miguel Mayo, anunció una regulación al etiquetado de los alimentos que se comercializan en Panamá, pero aún no se ha concretado nada.
De acuerdo con el titular de Salud, las etiquetas contarán con una gráfica similar a un semáforo para alertar a los padres, pues indicarán los porcentajes de los ingredientes que son utilizados en el producto.
En Panamá, hay mucha inclinación a comprar marcas reconocidas que, en muchas ocasiones, no son las mejores.
- Algunos padres sí están interesados en leer etiquetas, pero no las encuentran con información completa.
