No es un secreto a voces que para todo niño es preferible elegir un vaso de soda o un snacks, por encima de un jugo de fruta natural o un alimento saludable.
En las escuelas del país, en los gustados recreos se ve esta situación con normalidad. Los estudiantes desesperados forman fila, al ser atendidos prefieren escoger cualquier opción que con- lleve una preparación artificial.
Les llama más la atención comprar cualquier alimento que no ayuda en la buena alimentación, algunos como las frituras, colorantes y demás.
Desde hace varios meses, el Ministerio de Salud Minsa y el Ministerio de Educación Meduca trabajan en un Decreto Ejecutivo para poder controlar esta situación.
Julio Santamaría, asesor del Despacho Superior del Minsa, mencionó que están trabajando en dicho mecanismo para poder proporcionar alimentación saludable a los estudiantes de las escuelas primarias y secundarias.
Aseguró que han tenido seis meses de reuniones con la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá, ya que son las empresas las que producen los alimentos y lo distribuyen.
Aunque no mantienen fecha exacta para la presentación del decreto, se tiene previsto que para el año 2017, en los planteles y sus alrededores estará prohibida la promoción, publicidad y la venta de sodas, bebidas gaseosas, snacks, golosinas, confites y demás.
Aunque son pocos los dueños y vendedores de los quioscos en los centros educativos que conocen esta medida consideran que el acudiente debe estar al tanto de preparar una buena merienda a sus hijos para evitar que estos compren chucherías en su tiempo libre.
Flavia Fontes, directora Nacional de Nutrición y Salud Escolar, explicó que se busca aumentar el consumo de los jugos naturales y empacados, néctares, batidos, ensaladas de frutas, emparedados, entre otros bocados. Además buscan que los puestitos de venta se mantengan a una distancia prudente de 500 metros lejos del colegio para evitar que cuando salgan los alumnos puedan comprar burundangas.
En lo que va del tercer trimestre del año lectivo, el Meduca ha recibido más de 30 denuncias por el tema de la mala alimentación de los escolares.
Karina Herrera, subsecretaria general de la Confederación de Padres de Familia, indicó que urge una reglamentación para que se sujete a lo que se determina, ahora mismo no se obliga a los locales a eso. En las diferentes regionales educativas de Panamá y San Miguelito se reciben más de 3,000 quejas al año.
- Más de 600 mil estudiantes hay matriculados en diversos colegios.
- No será fácil cambiar el hábito de alimentación de algunos estudiantes.
Datos del Minsa revelan que tres de cada 10 niños sufren de exceso de grasa corporal. En el 2014, esta enfermedad ocupaba el décimo lugar en atenciones de pacientes que acuden a las diversas instalaciones de salud.
