Alimentación del panameño. El panameño promedio consume tres libras más de pollo al año hoy que en 2015, llegando a 90 libras anuales.
Cifras brindadas por la Asociación Nacional de Avicultores dan cuenta del sacrificio anual de 104 millones de aves, que representan unos 364 millones de libras de carne de pollo.
María Rivera, aseguró que el pollo es más barato y saludable, por lo que lo consumen hasta tres veces en la semana.
Con el pollo se puede hacer sopa, guisado, asado, frito, apanado y arroz con pollo, comidas que no se pueden hacer con muchos otros productos cárnicos, aseguran los consumidores.
La libra está hasta en $0.90 actualmente.
