El análisis y el control de ingreso de alimentos importados será reforzado tras la firma de tres convenios interinstitucionales entre la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), la Universidad de Panamá (UP), la Autoridad Nacional de Aduanas y el Instituto Conmemorativo Gorgas.
Con la UP se busca garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos introducidos al territorio Nacional, mediante asesoría y análisis microbiológicos, fisico-químicos, toxicológicos, entre otros.
Con Aduanas el acuerdo se firmó para vigorizar la labor que se hace en materia de importación, trasbordo, tránsito y movimiento de carga ern lo que respecta a la introducción de alimentos para consumo humano.
Mientras que con el instituto Gorgas se pretende reforzar el desarrollo de acciones conjuntas de intercambio la prestación de servicios, cooperación y asistencia técnica en el campo de las investigaciones científicas también relacionadas con la introducción de alimentos.
Los acuerdos que se firmaron tendrán una duración de cinco años a partir de la fecha.
