Más de 60 productores de la provincia de Colón participaron de la jornada organizada por la Comisión Panamá – Estados Unidos para la erradicación y prevención del gusano barrenador del ganado (COPEG) en la comunidad de San José, en el corregimiento de Salamanca.
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Este acercamiento tuvo como objetivo que los ganaderos conozcan sobre el control del gusano barrenador del ganado, las acciones que llevan a cabo para que estén atento a la situación actual.
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Entre los temas abordados en la capacitación teórica - práctica fueron; buenas prácticas ganaderas, técnicas de trazabilidad, uso del cuaderno de registro y técnicas correctas de descorné.
En este corregimiento de Salamanca se caracteriza por la cría de ganado en grandes cantidades, debido a que muchos de los ganaderos comercializan la carne de res con los comercios de la provincia de Colón.
