El festival reunirá las mejores ofertas de cerveza artesanal de productores e importadores internacionales y locales.
Foto ilustrativa de una cerveza.
Foto ilustrativa de una cerveza.
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Martes 14 de enero de 2020 02:00 PM

 

El Micro Brew Fest (MBF) llega este verano renovado y con nueva casa, en su octava edición se muda de la Ciudad Deportiva Kiwanis al Parque de Los Lagos en Ciudad del Saber.

 

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El festival reunirá las mejores ofertas de cerveza artesanal de productores e importadores internacionales y locales, con el fin de ofrecer a todos los asistentes un espacio para disfrutar durante dos días de buena música, rica comida y con la mayor congregación de cervezas artesanales. El MBF está diseñado para disfrutar junto a familiares, amistades y mascotas.

“Estamos en nuestra octava edición y cada año buscamos innovar, con el fin de brindar un festival de altura. El Micro Brew Fest ha tenido un crecimiento agigantado y este año tendremos más de 200 referencias de diferentes tipos de cervezas”, señaló Teddy Fábrega, uno de los organizadores del MBF.

Fábrega agregó que habrá 37 puestos de cervezas de distintos países, además de 15 puestos de comida.  

Por su parte, Ronel Gaglio- Co Founder de Appetito24 resaltó la relevancia que tiene este festival para la plataforma de delivery que permitirá que las personas no necesiten hacer filas por sus platos favoritos mientras disfrutan de sus cervezas artesanales. " Siendo este nuestro tercer año participando, se ha convertido en otro espacio que nos ha permitido innovar para nuestros usuarios y mantenernos presentes en sus momentos relevantes, en este caso ofreciendo sus platos favoritos de 15 restaurantes sin necesidad de hacer filas ".

MBF Masterclass

Una de las iniciativas que cada año va tomando mayor fuerza es el masterclass que se realiza en el marco del festival, y en esta octava edición es organizado por Kathinka Labs, Laboratorio Latinoamericano de Control de Calidad y Microbiología. El masterclass será sobre madera y cerveza; participarán expertos nacionales e internacionales que impartan conocimiento a aquellos que se dedican al negocio de la cerveza artesanal o a quienes tengan interés general en conocer más sobre el tema. 

 

Indie Beer Cup


Otra de las novedades de esta edición es la Indie Beer Cup, copa que nace de la unión entre la copa Pura Vida Indie de Costa Rica y la copa El Barrilito de Oro de Panamá. Cabe destacar que son las más importantes de Centroamérica; tanto en números de cervecerías participantes como en actividades para impulsar la industria.

Indie Beer Cup es un concurso en donde homebrewers nacionales e internacionales tienen la oportunidad de someter sus creaciones cerveceras caseras ante un reconocido panel de jueces locales e internacionales de alto reconocimiento.

 

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La copa contará con 50 jueces y busca superar las 1,000 inscripciones, es importante señalar que la Indie Beer Cup forma parte de la Liga de Maestros de la Cerveza, que está conformada por la Copa de Cervezas de América (Chile), Copa Tyrona (Colombia) y la Copa Aro Rojo (México).

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