Comer diariamente frutas y vegetales puede evitarte enfermedades, Senapan recomienda una porción de cinco frutas o vegetales de diversos colores al día. Los colores te dicen cuáles son los nutrientes y fitoquímicos. Las frutas y vegetales que están dentro del grupo rojo ayudan a la salud de la memoria, el corazón y el tracto urinario, además protegen contra algunos tipos de cáncer.
Mientras, aquellos que están dentro del color amarillo y anaranjado también protegen contra algunos tipos de cáncer y ayudan a la vista (especialmente la visión nocturna), mantienen el corazón sano y el sistema inmune. Los alimentos de color verde, por su parte, protegen contra algunos tipos de cáncer, mantienen los huesos y dientes fuertes y ayudan a la vista.
