El sistema estomatognático es la unidad morfofuncional integrada y coordinada, constituida por el conjunto de estructuras esqueléticas, musculares, angiológicas, nerviosas, glandulares y dentales, organizadas alrededor de las articulaciones occípito-atloidea, atloaxoidea, vértebro-vertebrales cervicales, témporo-mandibulares, dento-dentales en oclusión y dento-alveolares, que se ligan orgánica y funcionalmente con los sistemas digestivo, respiratorio, fonológico y de expresión estético-facial.

Piensen en opciones saludables, como carnes a la plancha o cocinadas al horno.

Eliminen las grasas visibles de las carnes, por ejemplo la piel del pollo.

Eviten las salsas o aderezos cremosos.

Procuren acompañar sus picadas con vegetales o alguna ensalada.

Los amantes de la pizza deben saber que cuatro pedazos contienen 1200kcal., 43gr de proteínas, 76gr de carbohidratos, 60gr de grasa y 370mg de colesterol.

Lo anterior se justifica porque las pizzas se preparan con quesos altos en grasas, pasta gruesa y en algunos casos fritas.

Cuando se organiza un encuentro con personas cercanas, para disfrutar de un evento específico, como es un partido de fútbol, máxime que se trata del mundial de fútbol tan esperado, muchos acuden a la preparación de todo tipo de platos y hasta se busca recetas en la red. Lamentablemente, no siempre son las más saludables.

Los últimos estudios de las neurociencias nos hablan del cerebro adolescente como una fase funcional y adaptativa. Alrededor de los 14 a 18 años utilizan estrategias cognitivas básicas similares a las de los adultos y resuelven sus problemas razonando con la misma habilidad, pero valoran más la recompensa y en esa búsqueda, se pueden dar conductas positivas y poco agradables, pero la gratificación que sienten durante la actividad los motiva como experiencias útiles a desarrollar independencia.

Sofía Macías, Consultora Financiera del Programa Consumo Inteligente de MasterCard, explica que la Internet –y sobre todo las redes sociales-, son armas poderosas para el desarrollo de una generación que tratará los asuntos financieros con más inteligencia y naturalidad.

Por eso te aconseja desconfiar siempre que alguien aparezca con alguna forma milagrosa de ganar dinero.

Intenta conocer el historial profesional de quien te da esos “infalibles” consejos financieros.

El Comité Científico sobre Nutrición de las Naciones Unidas muestra cómo la lactancia materna está vinculada a cada uno de los Objetivos de Desarrollo del Milenio:

1. Erradicar la pobreza extrema y el hambre

La lactancia materna exclusiva (seis primeros meses) y continuada durante dos años o más proporciona energía y nutrientes de excelente calidad, y ayuda a prevenir el hambre y la desnutrición.

2. Lograr la educación primaria universal

Al proteger, promover y apoyar la lactancia materna, podemos contribuir a cada uno de los ODM de manera sustancial. La lactancia materna exclusiva y la alimentación complementaria adecuada y oportuna son intervenciones esenciales para mejorar la supervivencia infantil y salvar un 20% de niñosmenores de 5 años.

A medida que la tasa global de mortalidad de menores de 5 años ha disminuido, la proporción de muertes neonatales (durante el primer mes de vida) está aumentando.

A nivel mundial, la mortalidad materna ha disminuido de 400 por 100 mil nacidos vivos en 1990 a 210 en 2010.

En días pasados, en la Casa de Naciones Unidas en Panamá, se reunió la Comisión Nacional para el Fomento de la Lactancia Materna (Confolacma) para preparar la celebración de la Semana Mundial de Lactancia Materna 2014.

Esta jornada internacional –que desde su inicio en 1992 ha tenido como fin proteger, promover y apoyar la lactancia materna– se lleva a cabo del 1 al 7 de agosto, y es liderada por la Alianza Mundial pro Lactancia Materna (WABA, siglas en inglés).