No hay un secreto del chef, el sabor de la carne lo dice todo, te habla. Esta es una de las principales caracteristas de las hamburguesas que se ofrecen en el lugar.
"El tipo de carne que se vende es el sello personal, es lo que atrae a los comensales una y varias veces", manifiesta Wilmer Valderrama, director de mercadeo de Pretelt Meats.
En el grill encuentras hamburguesas con carne tipo angus de diferentes onzas y de diferentes tipos de corte como Montreal, Butterfly y el especial Pretelt, creados por el dueño del restaurante, Roberto Pretelt.
Pero esto no es todo, ya que no se trata solo de carnes. Las hamburguesas llevan rúgula, acompañadas de aderezos de la casa como berro, "Pepper Jack Cheese", cebollas apanadas acaramelizadas y papas West. La combinación perfecta!
"El sabor es unico e inigualable, muy distinto al sabor de la carne nacional, ya que parte del ganado durante el crecimiento escuchan música, les dan alcohol y el momento de su muerte no debe ser doloroso porque todo esto influye en el sabor final", explica Valderrama.
Ancas de rana, lagarto, y mariscos, también forman parte del menú.
Pero si no le parece suficiente y quiere tener la carne en su casa para usarla en una ocasión especial, puede hacerlo porque en el lugar también se venden los distintos tipos de cortes de carne que se venden cocidos dentro de las hamburguesas, incluso se distribuyen en distintos supermercados de la ciudad de Panamá.
Todo dentro de un lugar ambientado en el Oeste Americano, ubicado en Costa del Este, y proximamente en Brisas del Golf.
