Con el apoyo del Club Gastronómico de Panamá, la Universidad Interamericana de Panamá y la Universidad del Arte Ganexa, arrancó la sexta generación de estudiantes Yocuta (Young Culinary Talents-Jóvenes Talentos Culinarios).
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El programa cuenta con la participación de 20 estudiantes de la carrera de gastronomía de la Universidad del Arte Ganexa.
Buscan mejorar la enseñanza culinaria en Panamá
Los jóvenes chef tuvieron la oportuniad de realizar un recorrido por la fábrica de productos Maggi en la provincia de Los Santos, en los que conocieron el proceso de manufactura de los diveros productos que ofrece la empresa.
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Yocuta es un programa creado por Nestle Profesional América Latina y a la fecha ha impulsado el desarrollo profesional de 1400 jóvenes estudiantes de la cocina en la región.
